Smag - Yotam Ottolenghi - Bøger - Lindhardt og Ringhof - 9788711980590 - 7. oktober 2020
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Smag 1. udgave

Yotam Ottolenghi

Pris
DKK 290

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 2. apr.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Smag 1. udgave

100 vegetariske og veganske opskrifter fra mesteren af grøntsagsretter. SMAG er en overdådig grøn kogebog fra stjernekokken Yotam Ottolenghi, der er kendt for at have revolutioneret det grønne køkken og for at skabe nye smagsoplevelser. 

Her inspirerer han til større velsmag med tre enkle principper i en bog med 100 opskrifter på de lækreste grøntsagsretter til både vegetariske og veganske måltider. Der er både nemme hverdagsretter, måltider, der kræver meget lidt, men som til gengæld smager himmelsk, og de lidt ekstra gode til madelskeren. Du finder blandt andet opskrift på aubergine dumblings, hasselbagte rødbeder med limesmør, kold avokadosuppe med hvidløgsolie, kåltacos med selleri og daddel-barbacuesauce, gnocchi med misosmør og krydret svampelasagne.

Ottolenghi står bag de smukke kogebøger Jerusalem, Plenty, Plenty more og Enkelt.

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 7. oktober 2020
ISBN13 9788711980590
Forlag Lindhardt og Ringhof
Genre Kogebøger
Antal sider 352
Mål 202 × 277 × 27 mm   ·   1,36 kg
Sprog Dansk  
Originalsprog Enu

Vis alle

Mere med Yotam Ottolenghi

Andre har også købt