Fortæl dine venner om denne vare:
Gelato 1. udgave
Hanna og Angelo Scarfó
Bestilles fra fjernlager
Gelato 1. udgave
Hanna og Angelo Scarfó
Gelato, sorbet, stracciatella, pistacie, fiordilatte, fiordifragola ... findes der på noget sprog smukkere ord? Is er måske den bedste opfindelse i hele verden, og i Italien laver de den bedst. Med bogen her i hånden kan du lære at lave alle de bedste italienske opskrifter.
Siden 2014 har Angelo og Hanna drevet Gelato Scarfó i Stockholm, hvor de dagligt producerer gelato af de bedste råvarer. Mælk og bær fra Sverige, citron, nødder og chokolade fra Italien. Resultatet er helt ud over det sædvanlige, og i Gelato deler de 30 af deres bedste opskrifter med læseren, der kan afprøve hjemmelavet pistaciegelato, jordbærsorbet, gianduja og meget mere. MUMS!
Medie | Bøger Hæftet bog (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet) |
Udgivet | 14. september 2020 |
ISBN13 | 9788740663686 |
Forlag | Turbine |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 128 |
Mål | 175 × 219 × 12 mm · 370 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Svensk |
Se alt med Hanna og Angelo Scarfó ( f.eks. Hæftet bog )