Spiselige Blomster - Anemette Olesen - Bøger - Koustrup & Co. - 9788791583223 - 4. april 2012
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Spiselige Blomster 1. udgave

Anemette Olesen

Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Spiselige Blomster 1. udgave

Med det nye nordiske køkken er der i Skandinavien sket en ”opblomstring” af interessen for alle de vilde og dyrkede urter. Det har bl.a. betydet, at mange dygtige kokke nu har kastet sig over brugen af blomster til pynt og i maden, og det smitter selvfølgelig af på alle os andre. Spiselige blomster bliver pludselig vigtige, og mange vil gerne vide, hvilke blomster de kan bruge og til hvad, så de er sikre på ikke at tage nogle blomster, der ikke kan bruges. I denne bog om spiselige blomster giver den erfarne have- og madskribent Anemette Olesen, der om nogen er dansk foregangskvinde med hensyn til at eksperimentere med havens og naturens frembringelser, sit bud på blomster, som kan plukkes og fortæres til alles velbehag. Hun giver samtidig opskrifter og tips med på vejen.  

Kirsten Tind er mester for de meget smukke tegninger af blomsterne, der gør det let at genkende dem.  


Øjenfryd og velsmag

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Specielt cover Indbundet
Udgivet Danmark, 4. april 2012
ISBN13 9788791583223
Forlag Koustrup & Co.
Genre Hus, Have & Husdyr, Div.
Antal sider 96
Mål 125 × 173 × 13 mm   ·   218 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk
Kunstner Kirsten Tind
Omslagskunstner Steen Frimodt
Omslagsillustrator Kirsten Tind

Vis alle

Mere med Anemette Olesen

Andre har også købt

Andet i samme serie