Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Bøger - Royal Society of Chemistry - 9780854048700 - 29. marts 2001
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future - Special Publications

Royal Society of Chemistry

Pris
S$ 198,13

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 11. - 19. jun.
Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future - Special Publications

Offering state-of-the-art material, Magnetic Resonance in Food Science: A View to the Future is essential reading for both academics and industrialists in food science.


250 pages, 1, black & white illustrations

Medie Bøger     Hardcover bog   (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet 29. marts 2001
ISBN13 9780854048700
Forlag Royal Society of Chemistry
Antal sider 250
Mål 156 × 234 × 17 mm   ·   690 g
Klipper/redaktør Belton, Peter S (University of East Anglia, UK)
Klipper/redaktør Delgadillo, I (University of Aveiro, Portugal)
Klipper/redaktør Gil, A M (University of Aveiro, Portugal)
Klipper/redaktør Webb, G A

Vis alle

Mere med Royal Society of Chemistry