American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Pris

DKK 554

Bestilles fra fjernlager

Forventes klar til forsendelse 21. - 28. maj.

Vores kunder siger:

14 dages fuld returret

Topvurdering på Trustpilot

Tilføj til din iMusic ønskeseddel

Eller

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.

210 pages

Medie	Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag)
Udgivet	1. juli 2017
ISBN13	9781442253452
Forlag	Rowman & Littlefield
Antal sider	210
Mål	236 × 159 × 24 mm · 464 g

Vis alle

Mere med Tim Miller

Andre har også købt

Se alt med Tim Miller ( f.eks. Paperback Bog , Hardcover bog , CD , Bog og 4K Ultra HD )