Fortæl dine venner om denne vare:
Izomeryzacja Izolowanego Likopenu Z Pomidorow
Hoang Anh Nguyen Ngoc
Bestilles fra fjernlager
Izomeryzacja Izolowanego Likopenu Z Pomidorow
Hoang Anh Nguyen Ngoc
Celem tego badania jest opracowanie zewn?trznych norm dla Z-likopenu powstaj?cego w wyniku przetwarzania pomidorów. Ogólnym celem pracy bylo opracowanie zewn?trznych norm dla izomerów Z-likopenu, które wyst?puj? w przetwórstwie pomidorów. Aby osi?gn?c ten cel, nale?alo odpowiedziec na kilka pyta? Czy podczas przetwarzania pomidorów powstaj? izomery Z-likopenu? W jaki sposób izomery Z-likopenu, powstaj?ce w procesie przetwórstwa pomidorów, mog? byc produkowane z wysok? wydajno?ci?? Czy mo?liwe jest oddzielne zbieranie izomerów Z-likopenu? W jaki sposób mo?na uzyskac docelowe izomery w postaci czystej substancji stalej? Jaka jest pozycja wi?zania podwójnych Z izomerów Z-likopenu? Jaki jest wspólczynnik ekstynkcji izomerów Z-liklopenu?
Medie | Bøger Paperback Bog (Bog med blødt omslag og limet ryg) |
Udgivet | 10. marts 2021 |
ISBN13 | 9786202845533 |
Forlag | Wydawnictwo Nasza Wiedza |
Antal sider | 100 |
Mål | 152 × 229 × 6 mm · 158 g |
Sprog | Polsk |