Hey! Det er vildt - Julie Hey - Bøger - Gyldendal - 9788702257113 - 26. september 2018
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Hey! Det er vildt 1. udgave

Julie Hey

Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Hey! Det er vildt 1. udgave

Moderne uformel kogebog med udgangspunkt i vildt, primært gråænder, fasaner og råvildt, men også med en række opskrifter på lækkert tilbehør og også søde sager. Opskrifterne på fuglevildt kan med justering af stegetiderne desuden anvendes på andet fuglevildt end det nævnte og i øvrigt også til kylling eller tamand.

Hey! Det er VILDT er ikke kun en kogebog for jægere. Bogen er skrevet til alle, som er glade for efterårets væld af skønne råvarer fra naturens spisekammer. Bogens opskrifter kan sættes sammen på kryds og tværs, f.eks. skønne salater sammen med vilde fasanopskrifter eller bagte rodfrugter og kompotter sammen med anderetter – og slut af med en god, smagfuld efterårskage.

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Udgivet 26. september 2018
ISBN13 9788702257113
Forlag Gyldendal
Genre Mad, Vin
Antal sider 168
Mål 197 × 247 × 18 mm   ·   740 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk
Kunstner Louise Zyskind
Omslagskunstner Louise Zyskind
Fotograf Betina Hastoft

Andre har også købt