Vin 2015 - Hugh Johnson - Bøger - Politikens Forlag - 9788740015140 - 16. oktober 2014
Ved uoverensstemmelse mellem cover og titel gælder titel

Vin 2015 1. udgave

Hugh Johnson

Tilføj til din iMusic ønskeseddel
Eller

Vin 2015 1. udgave

Hugh Johnsons uundværlige vinårbog. Vin 2015 giver et øjebliksbillede af vinens foranderlige verden med vurderinger af mere end 6.000 vine og gennemgang af alle de mest kendte vinlande samt flere mindre kendte vinlande, heriblandt Danmark. Der er endvidere et afsnit om dansk vin, og vinskribent Jørgen Mønster har skrevet et afsnit om sammensætningen af vin og mad. Her får man gode råd om vinen til både forretter, hovedretter, oste og desserter.
Fra bogens indhold:
Gennemgang af ca. 35 vinlande og mere end 6000 forskellige vine
Sammensætning af vin og mad
Beskrivelse af mere end 300 forskellige druesorter
Serveringstemperatur for de forskellige vine
Årgangsvurdering for de vigtigste vinområder.

Medie Bøger     Indbundet Bog   (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet)
Specielt cover Indbundet
Udgivet 16. oktober 2014
Oprindeligt udgivet 2009
ISBN13 9788740015140
Forlag Politikens Forlag
Genre Vin, Spiritus & Øl
Antal sider 320
Mål 96 × 196 × 19 mm   ·   258 g
Sprog Dansk  
Originalsprog Dansk

Vis alle

Mere med Hugh Johnson

Andre har også købt

Andet i samme serie