Fortæl dine venner om denne vare:
Mine favoritter 1. udgave
Gorm Wisweh
Mine favoritter 1. udgave
Gorm Wisweh
Den autodidakte bornholmer-kok og kendte, Københavnske restauratør Gorm Wisweh er blevet kendt som Danmarks (u)kronede Pizzakonge.
I bogen “Mine favoritter” får først og fremmest Gorm Wiswehs egne, fantasifulde favoritretter, men du får også en masse inspiration og værktøjer til at udvikle dine egne geniale pizzaer og andre nye retter hjemme i dit eget køkken.
Bogen giver dig alt, hvad du behøver at vide om:
råvarer og udstyr til pizzabagning
pizzabunde, lige fra lowcarb over glutenfri til fuldkornsopskrifter
fyld - lige fra de klassiske pizzakonstruktioner til pizza med flæsk og persille
Du får også:
Gorms manual til den perfekte pizzafest
Opskrifter og idéer til pizza-desserter
Om forfatteren:
Gorm Wisweh er fast kok på TV2s Go’programmer og driver desuden 5 restauranter i København og omegn.
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 6. november 2015 |
ISBN13 | 9788740603972 |
Forlag | Turbine |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 148 |
Mål | 364 g (Estimeret vægt) |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Gorm Wisweh
Andre har også købt
Se alt med Gorm Wisweh ( f.eks. Hardcover bog , Indbundet Bog og Hæftet bog )