Fortæl dine venner om denne vare:
Gorms pizza (udskudt på ubestemt tid) 1. udgave
Gorm Wisweh
Gorms pizza (udskudt på ubestemt tid) 1. udgave
Gorm Wisweh
Ægte italiensk pizzakvalitet med Gorm Wiswehs egne opskrifter
Gorm’s er i dag en kæde med pizzarestauranter i både ind- og udland, men det hele startede i Gorm Wiswehs eget køkkenet med utallige forsøg på at skabe den helt ægte, italienske pizzakvalitet. I denne bog får læseren Gorms egne opskrifter, som fandt vej fra køkkenbordet til den første Gorm’s-restaurant i Magstræde i København, hvor mange af dem stadig er at finde som klassikere på menukortet.
I bogen får man Gorm Wiswehs grundopskrifter på dej og tomatsauce, og derudover deler han også ud af de grundlæggende tips og tricks til både metode og udstyr, så man hjemme i eget køkken med en ganske almindelig husholdningsovn kan servere lækre og autentiske pizzaer. Bogen er en revideret og udvidet udgave af bogen ” Mine favoritter” (nov. 2015)
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 30. juni 2023 |
ISBN13 | 9788740671124 |
Forlag | Turbine |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 148 |
Mål | 364 g (Estimeret vægt) |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Gorm Wisweh
Andre har også købt
Se alt med Gorm Wisweh ( f.eks. Hardcover bog , Indbundet Bog og Hæftet bog )