Fortæl dine venner om denne vare:
Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten 1. udgave
Sabrina Ghayour
Bestilles fra fjernlager
Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten 1. udgave
Sabrina Ghayour
Tredje bog fra bestsellerforfatteren Sabrina Ghayour gør det endnu nemmere at sætte lækker mellemøstlig mad på bordet til hverdag. Ghayour har sammensat over 100 forskellige opskrifter i Persiana – enkle hverdagsretter fra Mellemøsten, der nok skal tilfredsstille sulten hos venner og familie uden at give kokken sved på panden.
Der er smæk på smagen i denne smukke kogebog med masser af grønt, krydderier, fisk, kød og mellemøstlige krydderier. Hvad med en omgang granatæbleglaseret aubergine med peanuts og forårsløg? Eller en lammegryde med dadler, kanel og chili eller måske superlækker Aab goosht med kikærter, kartofler, bønner og fladbrød. Bogen indeholder også forretter, snacks, tilbehør, sovse, pickles og desserter.
Sabrina Ghayuor er prisvindende og velanmeldt kogebogsforfatter med mellemøstlige rødder.
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 12. april 2023 |
ISBN13 | 9788740689242 |
Forlag | Turbine |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 240 |
Mål | 199 × 255 × 24 mm · 1,15 kg |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Engelsk |
Mere med Sabrina Ghayour
Andre har også købt
Se alt med Sabrina Ghayour ( f.eks. Hardcover bog , Bog , Paperback Bog og Indbundet Bog )