Fortæl dine venner om denne vare:
Med vinger til solens køkken 1. udgave
Kirsten Skaarup
Med vinger til solens køkken 1. udgave
Kirsten Skaarup
Bogen er en rejse- og madbog fra det gamle Ægypten til Tibets tinder & Aztekernes rige.
Globetrotteren og madskribenten Kirsten Skaarup rejste et år med rygsæk i Mellemøsten, Indien, Bangladesh, Burma, Thailand, Indonesien, Filippinerne, Kina, Tibet, Japan, USA og Mexico for at studere disse landes madkulturer.
I bogen fortæller hun om de forskellige landes madmæssige traditioner og om sit spændende møde med mad og mennesker jorden rundt.
""Spis og bliv vis. Man bliver i hvert fald meget klogere af at rejse med Kirsten Skaarup. Læseren ikke alene overgiver sig til hendes madlogik. Tænderne løber i vand efter den tyrkiske dadelpilaw, Indiens mulligatawny-suppe, de filippinske kokosgrønsager, den kinesiske otte-skatte-suppe og de mexicanske tortillas.""
- Berlingske Tidende.
""Netop køkkenets magi og fortælleglæden er de væsentlige ingredienser i denne usædvanlige madmæssige odyssé, præget af både engagement og personlig oplevelse.""
- Jyllands-Posten.
en rejse- og madbog fra det gamle Ægypten til Tibets tinder og Aztekernes rige
Medie | Bøger Indbundet Bog (Bog med hård ryg og stift omslag i høj kvalitet) |
Udgivet | 4. august 2000 |
ISBN13 | 9788790181796 |
Forlag | Olivia |
Genre | Grøn Mad, Slankekost |
Antal sider | 227 |
Mål | 504 g (Estimeret vægt) |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Mere med Kirsten Skaarup
Andre har også købt
Se alt med Kirsten Skaarup ( f.eks. Indbundet Bog , Bog , Hardcover bog og Hæftet bog )