Fortæl dine venner om denne vare:
Naturvejlederens kogebog 1. udgave
Claus L. Olesen
Bestilles fra fjernlager
Naturvejlederens kogebog 1. udgave
Claus L. Olesen
Naturen leverer ingredienserne til retter som ramsløgspesto, syltet pileurt, mirabellesmoothie, strandarve-tzatziki, stegt blæretang, krabbesuppe, krebsehalesalat, plankefisk, fasanwrap og råvildtburger.
Og naturvejleder Claus L. Olesen serverer de gennemprøvede opskrifter på naturlige retter, der har vist deres værd i naturformidlingen eller i hans egen husholdning, hvor en stor del af ”indkøbene” klares gennem sankning, jagt og fiskeri.
Bogen er en inspirerende og lettilgængelig vejledning med 80 opskrifter til alle, der sætter pris på vilde råvarer – og som både nyder at hente naturen ind i køkkenet og at flytte køkkenet ud i naturen.
Claus L. Olesens vilde opskrifter til bål, trangia og køkken
Medie | Bøger Hæftet bog (Bog med blødt omslag og hæftet ryg i høj kvalitet) |
Udgivet | 10. august 2023 |
ISBN13 | 9788791383298 |
Forlag | Bogjagt.dk |
Genre | Kogebøger |
Antal sider | 128 |
Mål | 142 × 222 × 12 mm · 307 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Se alt med Claus L. Olesen ( f.eks. Hæftet bog )