Fortæl dine venner om denne vare:
Dansk Øl 1850-1950 1. udgave
Simon Wrisberg
Bestilles fra fjernlager
Dansk Øl 1850-1950 1. udgave
Simon Wrisberg
Den rigt illustrerede bog fortæller om dansk humleavl, glemte maltsorter og udviklingen fra bonde- til industrisamfund fra 1850 til 1950 set i et ølhistorisk perspektiv. Simon Wrisberg gennemgår i denne bog en række originale og unikke danske ølsorter, der ikke tidligere er blevet beskrevet. I bogen fortælles detaljeret, hvordan du selv kan brygge: Skibsøl, Bitterøl, Hvidtøl, gammeldags Pilsner, Dobbeltøl og Gammeltøl. Hvordan du skal gære og lagre øllet samt, hvordan du bedst serverer bryg fra tønde.
med opskrifter på glemte øltyper
Medie | Bøger Hardcover bog (Bog med hård ryg og stift omslag) |
Udgivet | 5. november 2019 |
ISBN13 | 9788799644933 |
Forlag | Forlaget Bog |
Genre | Vin, Spiritus & Øl |
Antal sider | 160 |
Mål | 216 × 271 × 16 mm · 802 g |
Sprog | Dansk |
Originalsprog | Dansk |
Kunstner | Pia Seidler |
Omslagskunstner | Pia Seidler |
Omslagsillustrator | Pia Seidler |
Forordsforfatter | Carsten Berthelsen |
Illustrator | Pia Seidler |
Fotograf | Simon Wrisberg |
Mere med Simon Wrisberg
Andre har også købt
Flere tilbud: Bøger på tilbud
Se alt med Simon Wrisberg ( f.eks. Hardcover bog , Indbundet Bog og Bog )